可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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翅根撒盐,味精,酱油,蒜片,姜片,抓匀,腌制30分钟。(入味)
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步骤2/3
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把翅根里的蒜,姜拣出来,扔掉,锅中倒入适量的油,放入翅根,翻炒两分钟,倒入百事可乐一瓶煮,煮到汤汁浓稠的时候,即可关火。
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最后一步
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成品。(上面可以撒些熟白芝麻,更好看)
小贴士
1百事可乐最后收汁的时候颜色重一些,可口可乐最后收汁的时候轻一些。2鸡翅的肉不怎么多,可用翅根来代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
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