黄油金砖面包
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早餐配一杯奶茶或拿铁,味道绝配!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
200g
、
底筋面粉
60g
、
白砂糖
60g
、
酵母
5g
、
奶粉
20g
、
牛奶
110g
、
黄油
20g
、
鸡蛋
1个
、
裹入黄油
80g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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把除了裹入黄油以外的所有材料放一起,揉到表面光滑,然后放冰箱冷冻30~40分钟。后取出擀成面饼,加入裹入黄油反复折叠压。再放入冰箱冷冻20分钟左右。最后取出擀成长方形的饼片。如图切宽条。
-
步骤2/6
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然后三条一起编发辫一样。
-
步骤3/6
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依次入面包盒中。放烤箱发酵温度醒面30分钟,直到面团完全发了
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2015-10-01
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