宇治抹茶水羊羹(2个)
中秋过去了,是不是留下了点月饼馅料呀~做水羊羹吧~
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料。琼脂事先用水泡软,一般一两个小时即可。
-
步骤2/10
点击查看大图
抹茶粉过筛。
-
步骤3/10
点击查看大图
取2g抹茶粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入适量热水( 80℃)混匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
琼脂尽量挤干水分,和水、麦芽糖一起放入锅中,煮至琼脂完全融化。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入白豆沙,同方向搅拌至均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入抹茶液,拌匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
过滤至搅拌盆中,搅拌至不烫手。
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入模具中。
-
最后一步
点击查看大图
成品~
泡琼脂的水是不算在材料里的哦!琼脂的用量请按照商品的说明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
宇治抹茶水羊羹的其他做法
宇治抹茶水羊羹的相关分类
宇治抹茶水羊羹的相关推荐
-
不上火的茄子
27257人看过 -
排毒养颜粥
74232人看过 -
【养颜粥】红小豆红枣粥
54320人看过 -
辣爆魔芋片,减肥吃的下饭菜
11591人看过 -
拌面
10866人看过 -
#入秋滋补正当时#凉拌黄瓜
5075816人看过 -
小米红糖苹果粥
75906人看过 -
鸡蛋拌汤(养胃)
48745人看过 -
凉拌黄瓜
428138人看过 -
让眼睛更明亮的蓝莓胡萝卜汁
70426人看过 -
新疆咸味奶茶
11428人看过 -
红枣银耳玉米碎粥
19707人看过