牛肉辣酱之旅
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步骤1/13
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辣椒3斤
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步骤2/13
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摘洗干净
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步骤3/13
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海米一会打碎
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步骤4/13
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六必居的酱6袋
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步骤5/13
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牛肉馅(因为懒直接买的馅)2斤
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步骤6/13
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葱姜末 花椒碎一把
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步骤7/13
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麻椒一会打碎(根据自己口味也可不放)
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步骤8/13
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炒锅到油4斤小火(切记)葱姜末榨干放入花椒碎一把榨出香味不要炸糊
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步骤9/13
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这是辣椒碎备用
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步骤10/13
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花椒末出香味后倒入牛肉 牛肉炒至没水分不要太干
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步骤11/13
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下入辣椒碎翻炒不要停防止糊锅 炒至出红油
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步骤12/13
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放入六必居酱拌匀熬香 期间不停的翻炒
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最后一步
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放虾米碎 鸡精 料酒 肉香味十三香 再拌匀 熬一会 关火 香喷喷超辣辣的好吃牛肉辣酱出锅啦 哈哈中午吃好多饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
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