蝴蝶馒头的做法

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蝴蝶馒头

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做刀切馒头时总会将两头做成花样馒头，很养眼。

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1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉

、

酵母

、

水

、

白砂糖

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将发酵面团揉成长条，切成均匀的等份，取小小一份，揉成细细的均匀的长条。
步骤2/7 点击查看大图
长条两头一起往里卷，直到卷到中间留一段，两个圆要一样大。
步骤3/7 点击查看大图
将没卷完的那部分向上对折。
步骤4/7 点击查看大图
用筷子在中间夹一下，夹出翅膀。
步骤5/7 点击查看大图
再用刀把折叠起来的那段割断，变成触角。
步骤6/7 点击查看大图
漂亮的蝴蝶。
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比翼双飞。还忍心蒸了吃吗？

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-28

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