家常版酱肘子
这道菜我炖了2个多小时…没有压力锅的悲哀…我喜欢甜口还放了点糖
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肘子一个,做锅然后煮一下子,把血水煮出来…
-
步骤2/10
点击查看大图
葱 姜 蒜 花椒 大料 辣椒 切好备用
-
步骤3/10
点击查看大图
准备炖料一包
-
步骤4/10
点击查看大图
准备调料 海天蚝油,海天酱油,王致和料酒,王致和腐乳,甜面酱,香油…
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中放油,油热后放入葱姜蒜花椒大料辣椒爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
然后倒入甜面酱和酱油 我喜欢甜口然后放了点糖 不喜欢甜的可以不放哦
-
步骤7/10
点击查看大图
把炒好的料加入水,加入已经煮过的猪肘子,倒入两块腐乳~
-
步骤8/10
点击查看大图
然后倒入料酒…
-
步骤9/10
点击查看大图
然后再到一点酱油…加入盐…就一值炖炖炖吧…
-
最后一步
点击查看大图
炖好的猪肘子…葱都炖成泥了…哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
酱肘子的其他做法
酱肘子的相关分类
酱肘子的相关推荐
-
酱肘子
509244人看过 -
土豆炖牛肉
21463559人看过 -
酱肘子(红烧蹄髈)
316160人看过 -
家常肘子
1084687人看过 -
家常版酱肘子
22369人看过 -
酱肘子
287689人看过 -
豆腐蔬菜丸子
336476人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#猪脚炖莲藕玉米汤
157405人看过 -
鱼香肉丝
7332805人看过 -
猪脚玉米汤
156999人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6067543人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
530497人看过