宝宝餐之西式美味餐-芝士南瓜鲜虾饭【1岁半以上,2人份】
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这是一道营养很全面的主食,做到了科学搭配1+1>2的效果。鲜虾营养价值极高,是宝宝最佳的补蛋白质食物,并且富含钙、磷、钠、维他命A、B等营养元素。搭配南瓜不仅口感鲜美,南瓜中的维生素C还可以促进其它食物中营养素的吸收。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
南瓜去皮切块,冷水入锅,水开后蒸10分钟,口蘑切片,蒜切碎,芝士切条,鸡肉切小块,南瓜熟后压成泥拌入牛奶,热锅后转中小火,加入油和一半的蒜末,放入虾仁翻炒熟出锅备用,再次热锅转中火,补点油,放入剩下的蒜末煸炒出味,再倒入口蘑鸡肉炒至肉变色,倒入米饭、南瓜泥翻炒至米饭干湿程度差不多了,调入盐炒匀,再加入虾仁、芝士,加盖,转小火焖3分钟即可
小贴士
1岁半的宝宝已经可以吃小块的嫩肉了,可以根据宝宝的咀嚼能力将肉和虾仁切小块后再进行烹饪。既方便宝宝进食还能缩短炒肉的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
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