宝宝餐之秘制浇汁豆腐【2岁以上】
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豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
老豆腐切小片，放到盐水里浸泡一会，去除腥味，玉米切粒，洋葱切丁，豌豆洗净待用，热锅后加油，倒入洋葱、肉末煸炒出香味，再倒入豌豆、玉米粒翻炒约30秒，转中小火，加入番茄酱和白糖，炒匀后加入1碗清水，大火煮开后转中火继续煮4分钟，盛盘待用，老豆腐捞出来沥水后，两面裹上生粉，热锅后加油，放入老豆腐，煎至两面金黄，倒入做好的汤汁，炒匀后转中火收汁，盛盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
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