月饼肉月饼
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月饼……男友说买来的不放心吃,就自己试着做了,味道还不错了!!!转化糖浆需要放几天才能用
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食材清单
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切墩(初级)
低筋面粉
适量
、
转化糖浆
255克
、
碱水
3g
、
油
80g
、
五花肉
适量
、
葱
适量
、
盐
适量
、
调料粉
适量
、
绍兴黄酒
适量
、
豆沙
适量
、
鸡蛋
1个
、
红豆
适量
、
细砂糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备材料,我材料没拍全,不好意思呀!调料粉,就是图中的这个
-
步骤2/8
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肉洗净,剁碎,加盐,酒,调料粉,葱可加可不加,看个人喜好!
-
步骤3/8
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把剁好的肉都揉成团,我有些有葱,有些没放葱!!放烤箱上下管200度烤10分钟!
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-09-27
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