蓝莓杯子蛋糕-简单到只有搅拌一个动作(内含金宝酥做法)
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配方用的是兔子的,曾经以为这种美丽的杯子蛋糕很复杂,结果做好了发现,原来美好的东西本就不复杂。这款蓝莓杯子蛋糕不是很甜,很适合老人小孩子吃,我自己也是很喜欢。所以发了制作方法一方面是跟大家分享,另一方面也是留给自己方便查阅。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
金宝酥用料:
、
无盐黄油
25g
、
细砂糖
25g
、
杏仁粉
35g
、
低筋粉
35g
、
马芬面糊用料:
、
无盐黄油
125g
、
淡奶油
185g
、
鸡蛋液
78g
、
柠檬皮屑
5g
、
细砂糖
100g
、
盐
1g
、
低筋粉
300g
、
泡打粉
10g
、
新鲜蓝莓
128g
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
首先准备材料。这个方子制作很简单,就是无尽的搅拌!但是称重材料比较麻烦,盆盆碗碗的真不少!首先制作柠檬皮屑,取一颗新鲜柠檬,削皮到刨下5g的柠檬皮,切成细屑。当然有擦丝器就直接擦取足分量就可以
-
步骤2/15
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首先制作金宝酥!黄油隔水融化
-
步骤3/15
点击查看大图
把低筋粉、杏仁粉、砂糖倒入打蛋盆中,用手搅拌均匀
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2015-09-27
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