红烧肉~
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早上时间紧,没都照下来,把五花肉段小段,洗净,少热油,放十三香,葱花,姜片,大料,花椒,出味后放肉,小炒一会,放糖,料酒,老抽,翻炒出色,加水一起放入电炖锅(没有电锅,真接中火40分钟)调到炖肉,炖好之后加盐味精出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
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