白菜卷
-
步骤1/8
点击查看大图
大白菜梗与叶分离
-
步骤2/8
点击查看大图
白菜叶用事先烧好的开水汆软，离开水分待用。这只是一张漂洗白菜叶的图哦～
-
步骤3/8
点击查看大图
瘦肉末、木耳末、胡萝卜末、白菜梗末切好如图待用
-
步骤4/8
点击查看大图
根据菜的多少，加入一勺生抽、一勺蚝油、10g盐搅拌均匀待用。（拌好后如图所示）因为我的菜较多，所以用上图的大勺
-
步骤5/8
点击查看大图
开卷
-
步骤6/8
点击查看大图
放入开水锅中蒸15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好后的水
-
最后一步
点击查看大图
将蒸白菜卷的水加入少许水淀粉，浇在装盘的白菜卷上。然后就开动啦
白菜梗不需全部用完；瘦肉需比其它菜比例多一点，这样后面的丸子才不会散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
白菜卷的相关分类
白菜卷的相关推荐
-
自制素味花边烧卖【饺子皮版本】
54965人看过 -
蔬菜丸子
242374人看过 -
白菜卷
343466人看过 -
熘肝尖#夏日清爽家常菜#
1142633人看过 -
大白菜烫面饺子
1056349人看过 -
辣炒孜然鸡架
277900人看过 -
麻辣拌鸡架
278518人看过 -
#一学就会快手菜# 辣椒胡萝卜炒口蘑
141162人看过 -
猪肉大白菜馅饺子
277049人看过 -
超好吃的油炸糕（糯米豆沙）
1406309人看过 -
软糯好吃！怎么吃也不觉得腻的黄豆焖猪脚～
309342人看过 -
卤牛肉
2237776人看过
