超软嫩滑的土豆烧排骨
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拿手菜
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪小排
300g
、
土豆
2-3个
、
郫县豆瓣
1-2勺
、
花椒
适量
、
二荆条
适量
、
大葱
适量
、
桂皮
适量
、
八角
1个
、
老抽
适量
、
老姜
适量
、
大蒜
适量
、
干辣椒
适量
、
淀粉
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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洗菜过后,老姜用菜刀拍扁,蒜和二荆条切成小截,土豆切块状放入水中备用。
-
步骤2/12
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把要放入的桂皮,八角,花椒,干辣椒准备好
-
步骤3/12
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排骨加淀粉和少量盐,拌匀
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-09-26
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