冰皮月饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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需要用到的模具,预拌粉,水,白油,果味粉准备好
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步骤2/5
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预拌粉250g,水150g,白油50g,果味粉5g,搅拌均匀,揉成面团醒一个小时
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步骤3/5
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把馅料和面按1:1的比例团团,包好
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步骤4/5
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用模具压过后,月饼就做好了
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最后一步
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冰皮月饼做完后要放冷冻冻一下保存,凉凉糯糯的,吃起来不会腻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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