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香菇鸡块的做法

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香菇鸡块

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡块

、

香菇

、

葱姜

、

小红椒

、

大蒜

、

酱油

、

胡椒粉

、

麻油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5
鸡块用油、酱油、胡椒粉、黄酒先腌制一刻钟左右
步骤2/5
香菇在开水中稍微汆一下，捞出备用
步骤3/5
锅中加油、葱姜、小红椒、蒜爆香
步骤4/5
放入鸡块翻炒片刻，加入酱油，再翻炒一下。如果锅子烧干再放点水。盖上锅盖焖一会
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加入香菇翻炒一会，出锅前淋上麻油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-25

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