红烧鸡块的做法

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红烧鸡块

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡 1只

、

生姜一块

、

八角适量

、

干辣椒适量

、

料酒适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中倒入适量的油，放入生姜大料和鸡块，鸡块炒至金黄色倒入适量料酒翻炒一会后加入老抽上色
步骤2/4 点击查看大图
锅中倒入适量水，最好没过鸡肉，盖上锅盖煮二十分钟
步骤3/4 点击查看大图
锅中水差不多烧干的时候加入适量盐和鸡精
最后一步点击查看大图
装盘了，好吃的红烧鸡

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2015-09-25

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