酥皮月饼
-
步骤1/10
点击查看大图
水油皮是将面粉、玉米油、水和成面团,有和面机最好了,没有的话自己手揉至少要半个小时,然后包好保鲜膜醒15分钟左右
-
步骤2/10
点击查看大图
酥皮:黄油隔水融化,和面粉揉成面团
-
步骤3/10
点击查看大图
水油皮和酥皮分成16份,如图用水油皮包好酥皮
-
步骤4/10
点击查看大图
擀成长椭圆薄饼
-
步骤5/10
点击查看大图
卷起来
-
步骤6/10
点击查看大图
压成皮
-
步骤7/10
点击查看大图
包馅,刷蛋液,撒芝麻
-
步骤8/10
点击查看大图
200度预热6分钟,180度烤25分钟,最后200度烤10分钟上色
-
步骤9/10
点击查看大图
好啦
-
最后一步
点击查看大图
很酥…喜欢有点颜色的也可以在和水油皮时加入抹茶粉、可可粉、紫薯粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-24
酥皮月饼的其他做法
-
#嗨fun暑假#椰子海盐巧克力酥皮月饼
-
花生酥皮月饼
-
#美味开学季#巧克力奶酪酥皮月饼
-
#美味开学季#免糖浆枧水的椰蓉抹茶酥皮月饼,孩子很爱吃
-
#晒出你的中秋团圆饭#黑芝麻椒盐馅 酥皮月饼
-
麻薯拉丝酥皮月饼
酥皮月饼的相关分类
酥皮月饼的相关推荐
-
番茄金针菇豆腐汤
48052040人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
856041人看过 -
黄瓜玉米水饺
13574人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#自制肉夹馍
3272203人看过 -
#万物皆可搭#茄末鲜肉馄饨
150082人看过 -
桂花酸梅汤
28682人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6846598人看过 -
椒盐金针菇#硬核菜谱制作人#
469526人看过 -
#牛气冲天#给肉都不换白菜豆腐火腿煲
2291177人看过 -
美味又下饭的炝炒包菜,餐桌上怎能少了它?
22088人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低糖红豆糕
148899人看过 -
马拉糕
626196人看过