【醋泡萝卜】
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怀我家宝宝的时候 特别想吃泡菜 可是这边卖的都是辣的而且好像没那么卫生 所以就自己泡了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一 把白萝卜去头尾 洗干净 把表面黑色用刀弄掉 切成条状 表面水分自然风干
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步骤2/3
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把萝卜条放入消毒好的玻璃瓶里 放入糖(多少自己喜欢 不太喜欢酸就多放点)
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最后一步
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倒入白醋 一定要漫过萝卜 盖上盖子 放一天就可以吃了 看好没有就打开盖子闻下 有一股泡菜味就素可以开吃了 夹出来的时候一定要用无水干净的筷子要不容易坏 吃的时候可以淋点芝麻油 很香很脆
小贴士
最好多放点糖 要不会很酸 只不过怀孕的时候好像就喜欢吃很酸的 别把萝卜吃完水倒了啊 那个还可以继续泡哦 也可以泡点别的蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-24
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