西红柿酱香排骨
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心是晴时,天雨心亦晴 。心若雨时,天晴心亦雨。 虽然今天中午没时间,我的简单午餐【西红柿酱排骨】酸爽的味道,带着些许甜,还有青椒的香味。不仅不会有油腻的感觉,反而会感觉清爽。拿来拌米饭最棒了。 这是一道绝对让人口味大开的菜。酸爽的味道,带着些许甜,还有青椒的香味。不仅不会有油腻的
食材清单
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配菜(中级)
肋骨尖六根
(约800-1000克)
、
番茄
两个
、
微辣青椒
两个
、
姜
一块
、
番茄酱
一汤匙半
、
蚝油
一汤匙半
、
生抽
一汤匙
、
老抽
半汤匙
、
盐
一茶匙
、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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番茄切块,青椒切块,姜切片。
-
步骤2/4
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3,排骨切小块,焯水捞出备用。
-
步骤3/4
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锅里放一点油,把排骨煎微黄,放入姜片,番茄酱,蚝油,老抽,生抽,白糖炒匀。兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。 水微干的时候放入番茄青椒大火炒断生即可。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-09-23
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