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可乐小鸡腿的做法

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可乐小鸡腿

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平常可乐鸡翅做得多，今天来做可乐小鸡腿，因为小鸡腿肉肉多，呵呵~~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小鸡腿 1000g

、

可乐一听

、

红烧酱油适量

、

葱适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
小鸡腿洗净后用刀划两刀，方便入味
步骤2/10 点击查看大图
锅里放清水，加入葱和姜片一起煮开后，放入小鸡腿掉水
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掉水后的小鸡腿洗净沥水
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起油锅，中火煎小鸡腿
步骤5/10 点击查看大图
煎至小鸡腿两面金黄
步骤6/10 点击查看大图
加入可乐大火煮开
步骤7/10 点击查看大图
再加入适量红烧酱油
步骤8/10 点击查看大图
持续中小火，用铲刀慢慢的翻炒，以免粘锅
步骤9/10 点击查看大图
锅里汤汁收汁即可出锅
最后一步点击查看大图
小鸡腿装盘后撒上白芝麻点缀一下~

小贴士

小鸡腿加入可乐和酱油后，要用铲刀不停的慢慢的翻炒，以免粘锅~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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