自发绿豆芽
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步骤1/5
把绿豆浸泡在水里一晚,看到绿豆壳有一点开裂了,就可以逼干水,把浸泡好的绿豆放进水壶里。
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步骤2/5
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每天打开水壶盖,灌满水后,轻轻摇晃一下,大约1分钟后,逼干水壶里的水,然后盖上壶盖放在一边就可以了,一般一天冲水4-5次就可以了,天气不是太热的话4-5天就能发好了。
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步骤3/5
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这是发好的绿豆芽,好干净。
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步骤4/5
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一根豆芽还蛮长的呢。
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最后一步
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去头去尾后浸泡在水里,炒之前沥干水分就可以啦!自己发绿豆芽的好处就是安全放心又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
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