寿司(自调寿司醋)
酸酸甜甜一口吃掉,适合郊外旅游外食哦!
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步骤1/5
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食材准备:米饭煮熟晾凉备用,黄瓜,蟹肉棒,香肠,分四瓣切长条,鸡蛋液打碎烙饼切丝。
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步骤2/5
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制作寿司醋:盐,糖,醋按1:5:10的比例调汁,需要烧开一次,晾凉后就是自制的寿司醋啦。
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步骤3/5
把调好的寿司醋放入米饭里,搅拌均匀,开始制作美味了。
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步骤4/5
在铺平的紫菜上,平整的压上一层米饭,放入一条蟹肉棒,一条黄瓜,一条香肠,一条鸡蛋,开始卷。要用竹席从下往上一点点推卷,每一圈都要压实。
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最后一步
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最后,菜刀上涂抹些香油,切的时候不沾粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-23
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