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东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包的做法

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东菱BM1352AE-3C面包机烤箱版心形面包

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如果你觉得面包机BM1352AE---3C做出的面包形状单一的话，那么请跟着我的节奏一起来做一下，做一下心形的面包吧，相信烤箱版可以做出各式各样的面包，期待着你来跟我一起交流分享哦。

食材清单加入采购清单

高筋面粉 160克

、

低筋面粉 40克

、

牛奶 110克

、

鸡蛋 20克

、

细砂糖 32克

、

黄油 20克

、

盐 2.5克

、

酵母 2.5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先我们要把面包需要的材料依次放入面包机里，先放入牛奶110g，一角细砂糖32g，一角盐2.5g，黄油20g，鸡蛋20g，放入高筋面粉160g，低筋面粉40g，在表面挖一个小洞，放入2.5g酵母粉。
步骤2/9 点击查看大图
打开面包机和面按键加时间到30分钟，我喜欢出膜的面包，如果你不喜欢出膜的面包的话，时间可以短一些。
步骤3/9 点击查看大图
当面团和好后，按下面包机的发酵功能键
步骤4/9 点击查看大图
等面包机发酵完成后，我们进行分团工作，把面团均匀的分成4份，揉圆即可
步骤5/9 点击查看大图
把分好的面团压成牛舌状，卷成小卷，对折后，在中间切一刀，然后摆出造型
步骤6/9 点击查看大图
整形好后，摆入烤箱烤盘。
步骤7/9 点击查看大图
将烤箱进行180度上下管预热
步骤8/9 点击查看大图
将预热好的烤箱，放入烤盘中层，上下管设定为180度，时间是20分钟
最后一步点击查看大图
看到这些是不是很有想法自己动手做出美味的面包啊，跟着节奏一起趣享生活吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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