扬州炒饭
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步骤1/8
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北极虾自然化冻包出虾仁。
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步骤2/8
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火腿、成略小于青豆的方丁。
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步骤3/8
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鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。
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步骤4/8
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炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散。
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步骤5/8
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放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。
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步骤6/8
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加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。
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步骤7/8
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加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。
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最后一步
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加入隔夜米饭迅速翻炒,粒粒米饭喷香即可出锅。
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发布于 2012-03-08
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