油渣小白菜
因为做月饼要用到猪油,所以自己熬了一点!剩下的油渣准备做一个油渣莲白的,可是我家小爷一直闹着要吃,看见旁边的小白菜,就随手做了一个油渣小白菜末。小爷爱吃的不得了!
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步骤1/6
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小白菜洗干净,用水煮熟!
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步骤2/6
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冷却后,切成末!
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步骤3/6
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猪油渣切成沫!
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步骤4/6
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猪油渣放锅里煎出油!(如果你家的之前就熬得太干,可以适量放一点点!我的是之前就熬的不干!)
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步骤5/6
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等油渣变得有点焦黄,放入小白菜末
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最后一步
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加盐,搅拌均匀!就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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