潮州粿肉
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潮州人過年過節都會做這道菜,去潮州菜馆也能吃到,不過還是自己做的真材實料。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
1,將肉洗淨,剁碎,不要太糜,切成小丁最好。
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步骤2/6
2,馬蹄去皮切丁,不要太碎,蔥切碎。
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步骤3/6
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3,把以上材料加生粉,鹽,生抽,面粉,鸡蛋,五香粉拌勻,面粉看情況而放,拌好比餃子餡略湿點。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2015-09-20
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