天贝扒杏鲍菇
-
步骤1/5
杏鲍菇切成天贝相同宽度的大段,用开水烫透捞出。
-
步骤2/5
锅中放水,加花椒 大料 桂皮 香叶 葱 姜 酱油 盐 胡椒粉 糖,将杏鲍菇放入同煮25分钟入味上色。
-
步骤3/5
天贝切片,杏鲍菇切片,将两种原料交错叠放置于碗中。
-
步骤4/5
将剩余杏鲍菇和天贝碎片放在碗中最上面,打底用并放上葱姜丝,将剩下的卤汁浇于碗中。上屉蒸二十分钟。
-
最后一步
篦出汤汁,将碗倒扣在盘中。汤汁勾芡浇在菜上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-07
天贝扒杏鲍菇的其他做法
天贝扒杏鲍菇的相关分类
天贝扒杏鲍菇的相关推荐
-
糖醋藕丁
19192243人看过 -
凉拌手撕鸡腿菇
483131人看过 -
酥圆天贝
14876人看过 -
海带拌土豆丝
1404584人看过 -
炝生菜
227180人看过 -
不一样的鲫鱼汤,好喝下奶
120759人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37839351人看过 -
小炒木须肉
8155896人看过 -
凉拌鸡丝手撕鸡肉
2914948人看过 -
干锅圆白菜
1359805人看过 -
鱼汤
282620人看过 -
拌生菜 香菇生菜。
160003人看过