香菇肉蛋盅
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不知在哪看到过,今天怎么都找不到原配方,可已经买了香菇,为了改变儿子对香菇的偏见,准备努力一次,果然儿子开始吃香菇啦。另外,有资料显示,香菇,肉馅都是高嘌呤食物,痛风病人就要适可而止了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
肉馅加二味水,盐,葱末,姜末调好,将胡萝卜切成碎末,和到肉馅里,备用
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步骤2/5
香菇洗净,将中间的蒂去掉
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步骤3/5
取适量肉馅放到香菇里,用小勺压出空间放鹌鹑蛋
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步骤4/5
点击查看大图
上锅蒸,我是直接蒸煮档定的20分钟
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最后一步
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非常美味
小贴士
香菇要选中等大小的,小了不好塞馅儿,大了吃起来会腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
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