糯米酿豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米提前浸泡一夜。
-
步骤2/8
点击查看大图
肉末里加入料酒、生抽、少量盐,顺时针搅拌上劲。
-
步骤3/8
点击查看大图
将泡好的糯米和肉馅混合,放葱花,搅拌。
-
步骤4/8
点击查看大图
豆腐切成大块,下油锅煎至两面金黄。
-
步骤5/8
点击查看大图
用勺子将豆腐中间掏空,将混合好的糯米肉馅塞入豆腐中。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入蒸锅中火蒸20分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅,蒸豆腐盘里的水,倒入油锅,加入蚝油、适量盐、鸡精,水淀粉勾薄芡,浇到豆腐上面。
-
最后一步
点击查看大图
上桌开吃,香酵糯软,美不胜收!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
糯米酿豆腐的相关分类
糯米酿豆腐的相关推荐
-
黄金百合
88828人看过 -
鸭肉最好吃的做法-红烧啤酒鸭
238497人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13844524人看过 -
卤大肠
252970人看过 -
简单易学又好吃的清蒸桂鱼#味达美年味小馆#
142892人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73513926人看过 -
烫干丝
286059人看过 -
红烧麻鸭
181270人看过 -
红烧麻鸭
16364人看过 -
好吃的要死,紫甘蓝凉拌木耳
441000人看过 -
凉拌黄瓜花生米
29413人看过 -
#夏日素食#榨菜皮蛋拌豆腐
592767人看过