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不太辣的酸辣粉的做法

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不太辣的酸辣粉

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其实只是想做一碗酸辣粉，可是发现家里有好多菜，于是做成了烫菜，味道很好”

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10分钟左右 | 切墩(初级)

粉条 2人量

、

白菜适量

、

青菜适量

、

香菇 1朵

、

海带丝适量

、

老母鸡味浓汤宝 1块

、

蒜 3瓣

、

盐，花生酱，糖，生抽，醋根据自己口味调

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
配菜准备好，有香菇，海带，酸豆角，洋白菜，青菜，冻豆腐，花生酱，榨菜
步骤2/10 点击查看大图
热水里下红薯粉，就是干粉条，煮软
步骤3/10 点击查看大图
三勺花生酱加小半碗醋，三勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，两勺糖，一勺自制辣椒油，都是小勺，蒜切末放进去，
步骤4/10 点击查看大图
另起一锅，水热后放入家乐牌老母鸡浓汤宝，冻豆腐跟洋白菜，不好熟的菜
步骤5/10 点击查看大图
煮一分钟放入香菇青菜
步骤6/10 点击查看大图
这是调好的调料，里面放入虾皮跟榨菜
步骤7/10 点击查看大图
把调料倒入锅里，粉条已经放进去了，洒上几粒枸杞
步骤8/10 点击查看大图
最后洒上切好的酸豆角
步骤9/10 点击查看大图
出锅了，酸辣中带着花生酱的香味，各种蔬菜，好吃极了
最后一步点击查看大图
升级版酸辣粉，如果用鸡汤骨头汤更好，那样就不用浓汤宝了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-19

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