豆腐烧肉
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干子烧肉是很家常的一道菜,这种厚厚的干子在我们这边叫老豆腐,和肉一起烧是最常见的一种那个做法,每家的做法都有各自的特点,因为要结合自家人的口味来调整的。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
老豆腐
1大块
、
五花肉
200g
、
油
1大勺
、
料酒
2小勺
、
姜
1小勺
、
蒜
1小勺
、
干辣椒
2个
、
老抽
1小勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好
-
步骤2/9
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锅里加入油,接着把五花肉放进去煸炒
-
步骤3/9
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炒到油肥油出来,如一点俩妞,然后加入姜蒜辣椒炒香
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-09-19
换个做法
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