板栗炖乌鸡
其实我都不爱这样吃，只是觉得吧，它营养，对身体好，所以强迫自己喝汤吃肉！哈哈
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步骤1/7
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半只乌鸡洗干净
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步骤2/7
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在热水里焯一下，去除浮飘 ，捞出来另起锅放清水炖。
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步骤3/7
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板栗，颜色不好了，本来昨天吃的，后来没吃就放冰箱里了。
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步骤4/7
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洗好的***参，枸杞，红枣切片，大蒜
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步骤5/7
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下火煮鸡肉的时候就放入姜片，鸡肉大火煮开转小火炖一个小时。
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步骤6/7
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炖了一个小时的鸡肉，放进红枣枸杞***参大蒜，再炖20分钟就可以出锅了。
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最后一步
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成品。
鸡肉炖久一点汤好喝，可是肉就不怎么好吃了，如果汤炖好了，可以把肉拿出来红烧，味道肯定不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-17
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