大葱炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大葱切段、青椒切条、蒜瓣切末,2个鸡蛋打匀,备用。
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步骤2/5
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上油,炒鸡蛋至焦黄,出盘备用。
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步骤3/5
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将青椒丝和蒜末入锅大火爆炒,至半熟时加入葱段继续炒至葱八成熟
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步骤4/5
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加入鸡蛋饼,用锅铲切碎,加水少许,放入盐、糖、鸡精适量
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最后一步
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试吃后咸淡适中即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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