婚礼蛋糕--欧式婚纱
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收到学厨8寸蛋糕模具好几天,老没时间弄,今天终于开光了。也顺便了了我一直想做欧式婚纱的心愿!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
9个
、
低筋面粉
300g
、
玉米油
75g
、
牛奶
120g
、
砂糖
180g
、
葡萄干
适量
、
干佩斯/翻糖膏
300g
、
珠光金色素
几滴
、
食用金粉
少许
、
奶油霜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
全蛋加砂糖打发至滴落花纹不会那么快消失,再低速打发一分钟消掉大气泡
-
步骤2/20
点击查看大图
筛入低筋面粉,上下翻搅至无干粉
-
步骤3/20
点击查看大图
玉米油和牛奶混合,葡萄干先用温水浸泡变软。倒入蛋糕液中,搅拌均匀
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2015-09-16
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