腐竹,木耳,蒜薹,鸡蛋大杂烩
其实是家里只有这些菜,放一起炒了,结果味道还不错
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步骤1/5
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腐竹蒜薹切小段,木耳大朵的手撕即可,鸡蛋打散~
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步骤2/5
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热锅凉油,先把鸡蛋炒熟,记着不要炒老了,稍在锅里扒拉扒拉就出锅吧~
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步骤3/5
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热锅凉油加入蒜薹,翻炒一会儿加入腐竹,然后加入适量生抽(我还搁了一点点老抽
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步骤4/5
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然后放入木耳继续翻炒,搁少许盐~
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最后一步
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放入炒好的鸡蛋,继续翻炒片刻就可以出锅啦(咸淡自己尝尝吧)~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-16
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