砂锅羊排山药
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烹饪步骤
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步骤1/4
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凉水下羊排,放盐,葱段,姜片,花椒,大料,香菜跟,大火烧开后转小火炖60分钟。
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步骤2/4
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山药和胡萝卜去皮,切滚刀块儿,焯水。
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步骤3/4
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砂锅底部刷一层油,炉上小火,把焯水的山药和胡萝卜放进去,放入羊排,倒入煮羊排的汤,放盐,蚝油。
步骤4/4
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发布于 2015-09-15
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