松茸花胶排骨汤
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花胶又称鱼胶，富含蛋白质和胶原蛋白，是女性秋冬甚至是日常进补和养生的最佳食品之一。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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花胶提前一晚泡发，第二天早上起来换一次水接着泡到中午。如果是气温高的地方注意要放冰箱保鲜层。
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步骤2/6
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干的松茸要提前一小时泡（干松茸先洗一次水，水倒掉。然后加适量的水泡，这时候的水不要倒掉可以加入煲汤）。洗净排骨。
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步骤3/6
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将花胶切成自己喜欢的大小，这里不建议切太大，太大花胶里的胶原蛋白等物质没办法更好的释放出来。
步骤4/6
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发布于 2015-09-14
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