西红柿炒鸡蛋面
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步骤1/6
先将大蒜,生姜切末备用。
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步骤2/6
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西红柿切小块备用。
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步骤3/6
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青椒切块。
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步骤4/6
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鸡蛋打散,热锅倒油,油7成热倒入打好的鸡蛋炒至鸡蛋金黄色,不要炒的太老。
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步骤5/6
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再次热锅倒油,将切好的软膜,生姜末倒入7成热的油锅煸炒出香味,再倒入西红柿,西红柿炒至出汁再将切好的青椒倒入锅里一起煸炒片刻,放去之前炒好的鸡蛋,加盐,鸡精翻炒,出锅。
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最后一步
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最后一道工序就是煮面条,煮面条,要记得再出锅前放入青菜。好了,这道美味的西红柿炒鸡蛋面就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
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