新手零难度无添加水版本茄汁茄子
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有段时间酷爱番茄,什么菜都喜欢放番茄!!这个做法也适合做茄汁打卤面只要茄子切小丁就可以
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
茄子切条!番茄切丁!大蒜切丁
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步骤2/5
热锅凉油放入番茄丁!炒出汤汁!放一勺盐
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步骤3/5
导入茄子条中火不停翻炒!几分钟茄子软了就放入大蒜!一起不停翻炒!
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步骤4/5
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软了以后放入两勺盐,半勺子糖
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最后一步
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出锅啦!!不需要鸡精就跟鲜美!
小贴士
茄子最好细点好入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
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