杨枝甘露
豆果里看了别人的后初次制作 修改了点。自己记录下。
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步骤1/5
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煲西米一定要多点水 大火烧开后丢进西米 煮10分钟 后关火 盖锅盖 放5分钟。过冷河 冷水泡着。
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步骤2/5
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芒果切粒 留些漂亮的。牛奶一瓶 淡奶加跟牛奶同等分量 加入芒果粒 芒果最好高于奶。搅拌。
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步骤3/5
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西米倒入碗中 椰浆可煮热可不煮热 。(煮热更香) 冰糖放入锅中 加入少量水。煮开后 小火煮融化关火。
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步骤4/5
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冰糖水加入芒果奶中 椰浆也可加入少量。(淡淡的椰浆味就够了 如果不够最后可以放)
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最后一步
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芒果奶倒入碗中 搅与西米搅拌 漂亮的芒果放进去装饰 西柚或者红蜜柚放上装饰。滴入少量椰浆。完成。
小括号为我自己用的牌子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-13
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