豆沙毛毛虫面包
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
250g
、
耐高糖酵母
3g
、
牛奶
100ml
、
鸡蛋
1个
、
奶粉
20g
、
绵白糖
40g
、
盐
2g
、
黄油
20g
、
炼乳
15g
、
香草油
1小盖
、
清水(泡芙酱)
80ml
、
鸡蛋(泡芙酱)
1个
、
高筋面粉(泡芙酱)
40g
、
黄油(泡芙酱)
40g
、
玉米油(泡芙酱)
40ml
、
鸡蛋液(刷面包)
半个
、
红豆沙(面包馅)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/20
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准备以上制作面包材料~
-
步骤2/20
点击查看大图
将牛奶、鸡蛋、绵白糖、盐、奶粉、炼乳、香草油、高筋面粉、耐高糖酵母放入面包桶,开启搅拌模式,搅拌20分钟。
-
步骤3/20
点击查看大图
搅拌停止后加入黄油,再开启搅拌模式,搅拌20分钟。(20分钟足以揉出薄膜)
步骤4/20

展开全部20个步骤
发布于 2015-09-12
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