炸蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买回新鲜的平菇，清水清洗即可，分小朵
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步骤2/5
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少许干淀粉裹匀
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步骤3/5
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多油，一朵一朵下锅，油温大概85度，手距油面10cm，有热烤感即可下锅
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步骤4/5
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炸至微泛金黄色捞出，待3分钟后，复炸一遍
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最后一步
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炸至金黄色捞出盛盘，撒椒盐，完工啦～大家快来试试吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-11
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