椒盐基围虾
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步骤1/7
先把基围虾放在水里养10分钟
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步骤2/7
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用剪刀把基围虾背部的筋挑掉。
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步骤3/7
把已经处理好的基围虾加黄酒.盐腌制5分钟。把葱切成小段!
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步骤4/7
放入食用油油温加热到8成,放入所有的虾!把火调成小火!
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步骤5/7
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把基围虾炸成红色,把虾捞起备用!
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步骤6/7
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锅内留少于油,把葱段炒香放入基围虾。翻炒几下,依个人口味加入椒盐!添加均匀即可!
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最后一步
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装盘,香浓酥脆的基围虾做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-11
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