酱爆洋白菜的做法

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酱爆洋白菜

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其实多研究一下，自己也可以做出餐馆的味道，哈哈

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

洋白菜 1个

、

面酱 2勺

、

蚝油 1小勺

、

老干妈 1小勺

、

生抽 1勺

、

醋一小勺

、

糖 1小勺

、

葱姜蒜干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/3
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后，放入干辣椒
步骤2/3
倒入洋白菜，大火翻炒，5分熟
最后一步点击查看大图
提前把佐料调好，待菜5分熟时倒入酱汁，继续大火爆炒，熟了装盘，大功告成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-10

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