麻辣鸡爪
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因为自己喜欢吃麻辣的零食。所以决定自己研究啦！
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.先把鸡爪放在料酒里泡5分钟，然后捞出剪去指甲。2.把姜，蒜切成沫，榨菜切成丁。3.把捞出地鸡爪放入秘制卤水中卤10分钟后捞出。4.把锅洗干净后，放入些许油，待6成热时放入姜蒜，爆香后放入准备好的辣椒粉，再放入卤好的鸡爪，爆炒，放入些许酱油调色！5.出锅装盘！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-10
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