北方烩菜
这道北方烩菜经过半个多小时的焖炖,肉的味道完全熔入菜品中,配着馒头或米饭一起吃,菜香味儿棒极了……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
锅油烧热放八角、花椒、姜片烹香后放入腌制好五花肉或鸡肉煸炒熟加二小勺白糖、倒入老抽翻炒上色,将豆腐倒入均匀翻炒
-
步骤2/8
点击查看大图
海带、包菜改切条状
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入锅内
-
步骤4/8
点击查看大图
将下面的肉和豆腐翻到上面后,开小火煨二十分钟 ,中间要隔几分钟翻动菜,不然豆腐容易糊底的
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上盖子焖二十分钟 之间需要翻炒入味
-
步骤6/8
点击查看大图
二十分钟后拿掉盖子.匀速翻动,豆腐已焖透发软容易断掉的
-
步骤7/8
点击查看大图
菜类完全变软汤汁收少时加盐、鸡精 盛汤碗中
-
最后一步
点击查看大图
味儿香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
北方烩菜的相关分类
北方烩菜的相关推荐
-
火锅烩菜
439917人看过 -
正宗山西特色农家大烩菜!
432009人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
681405人看过 -
大烩菜
179785人看过 -
大烩菜~做了这个我连吃了三碗米饭!!
427616人看过 -
大烩菜(家里有什么就烩什么)
929699人看过 -
大烩菜
382102人看过 -
#给年味整点鲜的#我爱大烩菜
152476人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1672190人看过 -
大烩菜
658616人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17503314人看过 -
东北乱炖-大烩菜
126572人看过