大烩菜~做了这个我连吃了三碗米饭!!
陕西人最爱吃的大烩菜!原汁原味食材丰富。还记得小时候冻的搓手时就等着一碗热腾腾的大烩菜。配着米饭吃简直太香了
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步骤1/6
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把自己喜欢的食材切好备用
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步骤2/6
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锅中放入葱,姜,蒜,9干辣椒炒香
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步骤3/6
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最先放入土豆片,白菜,胡萝卜等蔬菜
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步骤4/6
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加盐,十三香,生抽,耗油(如果家里有丸子可以这个时候放入)
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步骤5/6
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加入适量的水和剩余的配菜炖八分钟
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最后一步
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出锅~我最后又加了一些油泼辣子进去,非常简单的一道家常菜!大家快做起来吧
有不懂的可以在评论区问我哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-13
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