肉酿面巾
肉酿面巾,家乡的年菜。小时候只有在过年时才能吃得到,俗称袋袋富。到现在过年时父母亲都会包上一大碗每人吃一个的。满满的幸福。
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肉剁成末。加入葱姜末,料酒,少许老抽,盐,糖,白胡椒粉,一个鸡蛋。顺一个方向搅打上劲后倒少许食用油搅拌均匀,馅心就做好了。
-
步骤2/6
点击查看大图
小面巾用手挖开一个小孔
-
步骤3/6
点击查看大图
用手指把面巾内部掏空,不要太用劲弄破面巾。把肉馅填入面巾中,盖上
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中加入没入面巾的水,再少加些老抽调一下颜色,大火烧开后中小煮15分钟左右就可以出锅了。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
咬一口,满口香啊!
猪前夹心剁的馅会比较嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-08
肉酿面巾的其他做法
肉酿面巾的相关分类
肉酿面巾的相关推荐
-
鲜嫩多汁の黑椒牛仔骨
3289545人看过 -
冬季下饭菜~茶树菇尖椒炒肉
857565人看过 -
柔软绵密口感,舒芙蕾欧姆蛋是早餐里面很温柔的一个
212130人看过 -
灌汤小笼包
2516296人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31517115人看过 -
来自懒星人一步就吃筋头巴脑锅
41450人看过 -
平菇肉片汤
2323437人看过 -
没有九层塔的三杯鸡
103096人看过 -
夏日酸黄瓜青椒牛柳 青椒炒牛肉丝 酸咸鲜开胃无敌
129126人看过 -
包菜粉丝
201236人看过 -
#硬核菜谱制作人#紫菜平菇汤
338601人看过 -
家常孜然烤羊排
1662783人看过