韭菜肉盒子
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老公虽然是南方人,但是爱极了面食,我会经常换着花样的做各种面点……韭菜盒子一般用鸡蛋做得比较多,但是家里都是肉食动物,就选择了用烧肉做馅,加入粉条的口感会更爽滑,还再等什么,赶紧做起来吧!
营养分析
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61克
38克
101克
1013
千卡
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食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
发面
适量
、
清油
适量
、
韭菜
1把
、
鲜肉
200g
、
粉条
适量
、
料酒
2勺
、
生抽
4勺
、
白糖
2勺
、
八角
1粒
、
蚝油
1勺
、
味精
适量
、
花椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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提早做好发面,根据自己的用量决定发面的多少~
-
步骤2/10
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鲜肉切成小丁状,白糖炒化上色,加八角、鸡精、生抽、蚝油、料酒、花椒粉,反复翻炒,均匀之后加少量水,将生肉焖熟,大火收汁~
-
步骤3/10
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韭菜洗好,沥干水分,切细备用~
步骤4/10
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发布于 2015-09-07
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