卤肉饭
看到家人们吃的可口,我就开心咯
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步骤1/7
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把各种食材洗净,鸡蛋煮熟
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步骤2/7
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洋葱、香菇切丁,海米切碎,五花肉切小条,西兰花掰成小朵
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步骤3/7
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锅中油热,放香菇丁、洋葱丁、海米、五花肉炒制,炒熟加入一圈米酒
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步骤4/7
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放水没过食材,调入酱油,冰糖和鸡蛋放入
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步骤5/7
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让食材在锅中小火卤制,慢慢入味一个小时
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步骤6/7
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西兰花放入锅中,调入适量盐和香油开锅即可捞出
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最后一步
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米饭盛好,把卤肉一搭,放上西兰花,卤蛋对半切,和家人幸福开吃,美美的满足感
西兰花可以换成菠菜、油菜,随自己的喜好来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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